欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。如何蒸面条，正宗家常蒸面条做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备食材：肥肉，瘦肉，分别切片。豆角、芹菜、豆芽、胡萝卜、大葱提前加工。

(资料图片仅供参考)

2、锅里放油，放入油脂，煎1分钟左右，直到有一些油出来。

3、加入胡椒粉，葱和姜翻炒。

4、然后加入猪肉，炒至猪肉变色。

5、加入盐、五香粉和酱油翻炒片刻。

6、加入芹菜、豆芽、豆角，加入酱油，继续翻炒均匀。

7、加入胡萝卜，搅拌均匀。

8、然后加入开水，煮7分钟。

9、提前将面条放入锅中，蒸10分钟，取出后放入煮熟的菜里。

10、让面条均匀地浸在汤里，没有任何干面，在蒸笼上铺一层。

11、一层菜，一层菜，都是这样铺的。

12、铺好后，蒸5分钟左右。

13、蒸熟后倒入大盆中，用筷子打散，加入少许香油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。